Wholefoods. De har stans bästa sallader. Allt är organiskt och miljövänligt tillverkat. Vilket plus. Inne på stället finns långa diskar som man får plocka ifrån. Så man får sätta ihop sin egen sallad. Grymt gott, igår satte jag ihop en egen med sallad, spenat, solrosfrön, fetaost, gurka, tomat och sparrisfyllda kycklingbröst (och säkert en 10 saker mer). £ 1,59 per 100 gram kostar det här i London. I staterna är det säkert billigare. För de är på dessa två ställen Whole Foods existerar. United Kingdom och Förenta staterna. Hursom, mitt ställe ligger på HighstreetKensington och är det största i London. Det finns sedan tre till. I Clapham, Soho och i Camden. En varm sommardag är det perfekt. Tar två minuter att ta med sig sin hemmagjorda sallad och gå till Kensington Gardens.
